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2024-10-04
...品牌聚落。第四季預計全球共再新增10家分店。築間餐飲集團旗下鍋物品牌「築間幸福鍋物」2019年台南成大商圈開出第一家分店後，集團瞄準各消費目標客群，持續拓展不同用餐...系列品牌「本格和牛燒肉放
2024-10-04
迎接年底聚餐商機，連鍋物龍頭集團築間(7723)展店力道大踩油門，10月在台南成大商圈連開2家店，分別是「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」，旗下各品牌於嘉義、台南、高雄及屏東已開出超過30家分店，繼高雄
2024-09-22
...其中，2022年8月推出的「九初」流心脆皮煎餃，為這一鍋餐飲集團首度跨出鍋物及燒肉業態，主打煎餃、麵點及滷味的全新中式品牌，開業2年以來獲得市場認可，已於新北、桃園、新竹、台中、彰化等地共開出7
2024-09-21
...表示，橘焱胡同與匯聚智能合作，可增加商品銷售通路，初期目標佈建100個據點，並以科技公司園區、辦公大樓為主。至於商品會以胡同這三年開發出來的近百種冷凍商品為主、丼飯麵食漢堡三明治炸雞串燒甜點等、
2024-09-20
...旗下溫泉酒店品牌〈晶泉丰旅〉（Wellspring by Silks）最新據點〈北投晶泉丰旅〉，已自即日起正式接受旅客訂房，館內日式鍋物餐廳〈三燔北投〉與主攻辦桌菜的全包廂餐廳〈泉源閣〉亦開始營
2024-09-20
因應餐飲業缺人缺工，並為打開多元通路開拓全新客層，橘焱胡同、築間餐飲集團20日宣布，攜手匯聚智能訂製專屬販賣機以增加銷售新戰力。消費者無需依賴人力服務，只需在機台選購並支付，一分鐘內即可獲得熱食，不受
2024-09-19
經過超過三年的籌建期，晶華國際酒店集團「晶泉丰旅Wellspring by Silks」品牌旗下的第二個據點「北投晶泉丰旅」正式宣布開始接受訂房，館內「三燔北投」及「泉源閣」兩間餐廳也將於同時間開幕營
2024-09-18
...捷運站僅需步行3分鐘，建立以永續為根基的營運理念。飯店自日本引進「溫泉入浴指導員」，傳遞健康泡湯禮儀與文化，並推出經日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程。 「北投晶泉丰旅」設有100間客房
2024-09-17
...、平均房價6,500元。晶華集團營運副總裁兼北投晶泉丰旅總經理陳惠芳表示，北投晶泉丰旅今年9～12月營運目標為住房率70％，平均房價破1萬元。 陳惠芳介紹，北投晶泉丰旅全館樓高16層，有100間
2024-09-17
晶華國際酒店集團旗下「北投晶泉丰旅」，正式取得旅館業登記證，趕在秋冬溫泉泡湯旺季前開放訂房，成為集團旗下第16個據點，也是繼礁溪之後，「晶泉丰旅」品牌第二個直營據點。展望未來，晶華集團持續拓展據點，包
2024-09-12
秋季的豐美味覺，當體現在對食材的精準把握上，Ukai-tei Kaohsiung 秋季菜單9月16日起登場，Ukai鐵板燒與西餐行政主廚今村高尚，將一年四季中，味覺層次最是豐滿的秋季，以熟練的技法演繹
2024-09-11
...元小增1.71％，為僅次於去年1月5.24億元的歷史次高。累計前8月合併營收38.77億元，較去年同期38.3億元小增1.23％，續創同期新高。 築間表示，火鍋湯頭多元吃法多樣、不限人數等特性，
2024-09-10
【財訊快報／記者陳浩寧報導】受惠於暑假旺季及父親節與七夕等節慶帶動，加上新展店效益助攻，餐飲業8月在台灣業績繳出亮眼成績單，包含王品(2727)、瓦城(2729)、漢來美食(1268)、築間(7723
2024-09-10
（中央社記者江明晏台北2024年9月10日電）餐飲股8月營收出爐，王品(2727)、漢來美食(1268)、築間(7723)、瓦城(2729)齊力寫下史上最旺8月，主要受惠暑假旺季與節慶聚餐商機，各集團
2024-09-10
築間餐飲集團（7723）受惠暑假消費旺季，旗下品牌結構持續優化，「築間幸福鍋物」與「築間麻辣火鍋」等鍋物類品牌業績成長與市場規模擴張，8月合併營收5.23億元、月增4.96％、年增1.71％，僅次於歷
2024-09-10
...國人出國熱潮不減，但頂級珠寶客群多半還是在國內購買。 微風也提到，目前 app 會員已達 100 萬名，較去年有 2-3% 的成長。 今年微風廣場匯聚超過 30 間頂級珠寶品牌，推出獨家精品，全
2024-09-06
從愛到處吃東西的消費者到開餐飲店，饞饞燒肉鍋物店長宋思嬋、陳蓁，由兩個餐飲門外漢，從想像走進現實，一路歷經扛著20～30公斤的豬骨、雞骨熬湯，到開店卻等不到客人或受到網路批評，最終痛定思痛克服經營痛點